BBQ:ta, vuohenjuustoa ja melonia

Boltsi

BBQ:ta, vuohenjuustoa ja melonia

Valmistusaika: 10 min aktiivinen / 15 min kokonaisaika
4 annosta
Vaikeusaste: helppo

Kasvipohjainen pihvi tekee grilliherkuista vähemmän ähkyjä. Tässä ihanuudessa Boltsi BBQ:n ja vuohenjuuston täyteläisyyttä raikastaa grillattu vesimeloni.

Ainekset

vesimelonia
4 kiekkoa
vuohenjuustoa
salaattia

Yrtti-jogurttikastike:
1 prk / 200 g
turkkilaista jogurttia
basilikaa
minttua
mustapippuria
suolaa maun mukaan

Tee näin

Leikkaa meloni ja vuohenjuusto kiekoiksi. Grillaa Boltsi BBQ -pihvit ja melonit. Paista vuohenjuustokiekot pannulla tai parilalla.

Odotellessa sekoita turkkilaisesta jogurtista kastike. Lisää jogurtin joukkoon silputtua basilikaa ja minttua, mausta pippurilla ja suolalla. Kokoa annokset lautasille salaatin kera.

Tuunaus/tarjoiluehdotukset: Vuohenjuuston sijaan tähän reseptiin sopii erinomaisesti myös grillattu halloumi.

© Boltsi Oy 2024

Tietoa sivustolla käytetyistä evästeistä

Käytämme sivustollamme evästeitä kerätäksemme ja analysoidaksemme sivuston suorituskykyä ja käyttöä, tarjotaksemme sosiaalisen median ominaisuuksia sekä parantaaksemme ja räätälöidäksemme sisältöä ja mainoksia. Lue lisää

Hyväksy kaikki Estä kaikki Evästeasetukset